AOP Chinon Rouge "Les Peuilles 2020" sur les Côteaux argilo-siliceux

100% Cabernet franc

T° dégustation 15 à 17°c

Elevage en foudres de 70Hl

 Un beau millésime 2020 précoce d'une qualité de maturité aérienne, avec des épisodes caniculaires et pluvieux.

Elégance, densité assouplie par une fin de parcours végétatif favorable et un élevage doux en grande Cuve de Bois, garante d'une belle évolution de garde arômatique.  

La PRESSE et CONCOURS: 92/100 Guide Bettane&Desseauve 2025